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Fukui Municipal Library

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小さなひと皿100
  • 大人のためのおかずとつまみ
  • 新星出版社 2022.1
  • 堤 人美∥著
Holdings: 2 Checked Out: 1
Available for Loan: 1 Holds: 0
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Item Status
市立図書館 <115933988>
Available / 一般室 / / /596/ツ/  / None
みどり館 <512153032>
Checked Out / 他館の資料 / / /596/ツ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-405-09420-8
ISBN-13 978-4-405-09420-8
Title (Kana) チイサナ ヒトサラ ヒャク
Subtitle (Kana) オトナ ノ タメ ノ オカズ ト ツマミ
Author (Kana) ツツミ ヒトミ
NDC 596
Price ¥1400
Publisher (Kana) シンセイ シュッパンシャ
Size 26cm
Number of Pages 95p
Related Subject 料理
Abstract 家で食べたいものは、さっとできて、自分好みのおいしさが加わっているようなもの。量がほどよく、少し気がきいていて、さりげない気軽なひと皿のレシピを紹介します。スープやめん、ごはんものも収録。
Author Profile 京都生まれ。料理研究家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほかCMの料理制作、企業のレシピ開発などで活躍。著書に「堤人美の旬を漬ける保存食」「ひと鍋パスタ」など。