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おいしくやせる!簡単スパイスカレー
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Item Status
市立図書館 <115859316>
Available / 新着コーナー / / /596/イ/  / None
みどり館 <214048076>
Available / 一般室 / / /596/イ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-413-11317-5
ISBN-13 978-4-413-11317-5
Title (Kana) オイシク ヤセル カンタン スパイス カレー
Author (Kana) インド カリーコ
NDC 596
Price ¥1300
Publisher (Kana) セイシュン シュッパンシャ
Size 21cm
Number of Pages 95p
Related Subject カレー
Related Subject 香辛料
Abstract 3つのスパイスの香りと刺激で大満足! スパイスカレーで7キロやせた著者が、小麦粉は使わず、少量の油でできる低カロリーのスパイスカレーのレシピを、カロリー別に紹介。スパイスを使った副菜・デザートも収録。
Author Profile 1996年生まれ。スパイス料理研究家。香林館(株)代表取締役。東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行う。著書に「スパイスとカレー入門」など。